CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS
Interactivo material ,muy interesante, con test, animaciones… y Laboratorio.
LÍPIDOS CUESTIONARIO
LÍPIDOS INFORMACIÓN TEÓRICA
EL CALOR Y LAS PROTEÍNAS
Animación que explica como el calor actúa sobre las proteínas con un ejemplo sencillo del huevo frito.
CROMATOGRAFÍA -SEPARACIÓN DE PROTEÍNAS
AMINOÁCIDOS , PROTEÍNAS Y ENZIMAS
PROTEÍNAS
REQUERIMIENTO DIARIO DE PROTEÍNAS
Actividad experimental saber sobre la cantidad de proteínas que debemos
consumir a diario según el sexo y la edad.
VITAMINAS-CLASES
VITAMINAS - CLASES
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